Your browser isn’t supported any more. Update it to get the greatest YouTube knowledge and our most current characteristics. Learn more
ปั้นลูกชิ้น โดยตักส่วนผสมทีละนิดมาปั้นเป็นลูกกลม เตรียมไว้ (หากะละมังใส่น้ำแข็งรองก้นระหว่างการปั้น เพื่อให้เนื้อลูกชิ้นได้รับความเย็นจัดอยู่ตลอดระหว่างการปั้น)
ต่อไปเราจะได้รู้วิธีทำลูกชิ้นแคะของตัวเอง.
จากที่เคยซื้อลูกชิ้นเนื้อมากินแล้วไม่ประทับใจ ทั้งแป้งเยอะ เนื้อไม่เด้ง แถมราคาแพง เลยอยากลองทำเองน่าจะถูกปากกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำลูกชิ้นเนื้อ สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรแป้งน้อย เนื้อแน่นเด้ง จะเอาไปปิ้งหรือทำผัดกะเพราก็อร่อย
โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ
วงแคลช: ความหมายและประโยชน์ที่คุณควรรู้
ซี่ตะแกรงของเต่าปิ้งย่างรุ่นนี้มีระยะความถี่มากขึ้นไม่ทำให้อาหารร่วงหล่นง่าย ใช้งานได้อย่างสะดวก เตาปิ้งย่างรุ่นนี้สามารถถอดออกและประกอบได้ง่ายเหมาะสำหรับการไปปิกนิกหรือปาร์ตี้ค่ะ
อร่อยไม่แพ้ใคร ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับร้านค้า เลือกขนส่งได้
เลือกลูกชิ้นเอ็นหมูคีโต สำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก
จักรยาน , อุปกรณ์เสริมจักรยาน , อุปกรณ์ตกปลา
ทานอร่อย ราคาสุดคุ้ม ขนาดพอเหมาะกับครอบครัวขนาดเล็ก สั่งง่าย
ลูกชิ้นแคะเป็นเมนูที่มีความหลากหลายและนิยมในอาหารไทย ไม่ว่าคุณจะเลือกทานในน้ำซุปหรือทอด หรือรับประทานราดูหรือเส้นหมี่เส้นใหญ่ ความอร่อยและความพิเศษของลูกชิ้นแคะยังคงเป็นสิ่งที่คนรักอาหารไม่ควรพลาด!
วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง • นำเนื้อหมูที่บดแล้วแช่เย็นจัดใส่โถ ขั้นตอนนี้ใครไม่มีเครื่องปั่น (ตามรูปภาพ) ใช้มือนวดได้ค่ะ ใส่เครื่องปรุงที่เราผสมไว้ลงไปนวดให้เข้ากัน ถ้านวดมือก็นวดนาน ๆ หน่อย ฟาด ๆ กับกะละมังเหมือนทำทอดมันค่ะ
พิชชามีทคัดหมูจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานสูง ทำให้หมูของเราปลอดสารเร่งเนื้อแดง คุณภาพเนื้อหมูสดจึงโดดเด่น เก็บได้นานและและยังมีการตัดแต่งตามความต้องการของลูกค้าอีกด้วย